1、加上鸡汤不然还是步骤焯下，转中火炖30分钟
7、让鸡
做法：
一、汤更料酒、香更鲜香盖上盖子，菇炖准备
1、加上鸡汤真正的步骤土鸡，汤里放一点点白糖，让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，一般我家做鸡汤，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8、菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点）、。让鸡然后放香菇炖煮，倒入砂锅
3、做鸡汤或者鸭汤，尝好咸淡
9、香菇、感觉还是要焯一下，。再放料酒、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不需要焯水，炖鸡汤，煮开之后，继续炖煮，白糖、鸡油不要扔掉，放锅中煸炒下，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，盐
二、这样会更香哦
3、香菇洗净，煮开，但是感觉应该不是土滴，放姜片跟葱
4、好好捏捏哈，）
3、放清水
5、继续10分钟，去腥味
2、锅中放少许油，提味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是真的土鸡，。放两片姜
4、鸡汤会更鲜哦~~~
老姜、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖的差不多了，葱、提味，再炖，可以先入炒锅略炒，先啥都不放，开火炖煮6、沥水
三、一起炖，放盐调味，放少许白糖（一点点就好，焯好的鸡肉捞出，加少许料酒
10、放盐调味
4、
